การดูแลตัวเอง

พออากาศร้อนจัดต่อเนื่อง หลายคนจะเริ่มสังเกตว่าเส้นผมแห้ง ชี้ฟู แตกปลายง่ายขึ้นแบบไม่ทันตั้งตัว อาการที่หลายคนเรียกรวม ๆ ว่า ผมเสียหน้าร้อน ไม่ได้เกิดจากแดดอย่างเดียว แต่เป็นผลสะสมจากรังสียูวี เหงื่อ ความมัน คลอรีน น้ำทะเล และการสระผมบ่อยเกินจำเป็น เมื่อเส้นผมต้องเจอทั้งความร้อนและการเสียดสีทุกวัน เกราะปกป้องตามธรรมชาติก็ค่อย ๆ อ่อนแรงลง ปัญหาคือคนส่วนใหญ่มักแก้ที่ปลายเหตุ เห็นผมแห้งก็หมักหนัก ๆ หรือหนีบให้เรียบชั่วคราว...

Journaling แบบไม่ต้องสวย คือการเขียนบันทึกเพื่อฟังตัวเองให้ชัดขึ้น ไม่ใช่การสร้างหน้ากระดาษที่ดูดีจนเอาไปโพสต์ได้ หลายคนอยากเริ่มเขียน แต่พอเห็นสมุดสวย ปากกาแพง หรือภาพบันทึกเป็นระเบียบในโซเชียล ก็รู้สึกว่าเรา “ไม่ใช่คนแบบนั้น” แล้วก็เลิกก่อนเริ่ม ทั้งที่ความจริง การจดแบบขรุขระ สั้นบ้าง ยาวบ้าง หรือสะกดไม่เนี้ยบเลย ก็ยังทำหน้าที่สำคัญได้เหมือนเดิม นั่นคือช่วยให้ความคิดที่ฟุ้งอยู่ในหัวค่อยๆ มีที่ลง ถ้าช่วงนี้คุณเหนื่อยง่าย คิดเยอะ นอนแล้วยังไม่ค่อยพัก หรือรู้สึกว่าตัวเองยุ่งทั้งวันแต่ไม่รู้จริงๆ...

หลายคนโฟกัสกับการลดหวาน ลดมัน หรือคุมแคลอรีจนลืมดู “วิธีกิน” ของตัวเอง ทั้งที่แนวคิดเรื่อง เคี้ยวอาหารลดน้ำหนัก กำลังได้รับความสนใจมากขึ้น เพราะมันไม่ใช่สูตรลัดแปลกๆ แต่เป็นพฤติกรรมเล็กๆ ที่ส่งผลกับความอิ่ม ปริมาณอาหารที่กิน และการตัดสินใจกับอาหารในแต่ละมื้ออย่างน่าคิด ความจริงคือการกินเร็วไม่ได้ทำให้เราอิ่มเร็วขึ้น มีแต่ทำให้ “กินทัน” ก่อนที่สมองจะรู้ตัวว่าพอแล้ว บทความนี้จะพาไล่ทีละชั้นว่า ทำไมการเคี้ยวอาหารช้าๆ จึงช่วยเรื่องน้ำหนักได้จริงในระดับพฤติกรรมและสรีรวิทยา พร้อมวิธีฝึกที่ใช้ได้ในชีวิตประจำวัน ไม่ฝืน และไม่ต้องนับคำจนเครียดร่างกายไม่ได้รับรู้ความอิ่มในทันทีเวลาคุณเริ่มกินอาหาร...